藝人小馬的店-古法秘製閃鑽雞2入(1350g±135g/隻 )

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康熙來了、非凡介紹嚴選認證黑羽土雞特採用龍眼子燻烤獨有工法保持水分多元吃法風味沾料安心認證無防腐劑

走遍世界各地的小馬希望將台灣傳統桶仔雞美食，紀錄並傳承下來，

用現代與創新的形象賦予新的名稱”閃鑽雞”一舉打進國際市場，

希望創造「北京有全聚德烤鴨、台灣有閃鑽雞烤雞」的願景與期望!!!

嚴選品質優良的黑羽土雞，再用龍眼木燻烤數個小時，

出爐時雞皮香酥鮮嫩，散發出來的油光閃亮如鑽，

為了與一般烤雞有所區別，故取名為閃鑽雞。

搭配獨家研製的沾料，讓入口的雞肉不僅充滿原木香氣，

更能嚐到雞肉本身的鮮甜。

閃鑽雞是由新鮮溫體現宰黑羽土雞，

處理好後抹上醬油醃漬待靜置一小時後，

於雞的表皮均勻塗抹上祖傳之秘方抹醬，

並於雞肚內塞入獨家之調味食材後，

將雞、內臟及盤器置放於已預熱的桶子內大火燒烤，

並透過盤器盛接燒烤時所滴下的原汁雞油，

待燒烤至八分熟後加入香氣十足的龍眼原木，

再經過二十分鐘的悶燒後，

超級美味的古法秘制閃鑽雞就出爐了!