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Tiamo 6人份摩卡壺 7件超值組(HA1570)


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摩卡壺七件組以不銹鋼材質打造堅固耐用操作簡易、清洗好方便瓶身不銹鋼結構,斷熱功能強壺身底部採用導磁不銹鋼,可用於電磁爐、瓦斯爐
Tiamo 6人份摩卡壺 7件超值組(HA1570) 七件組合包括:6人份摩卡壺 + 圓形爐架 +充填式登山爐+ 雙層奶泡杯 200cc + 多功能畫花板 + 教學光碟 + 摩卡壼食譜 閒暇時想與好友共享一壺咖啡,要泡出一壺好喝的咖啡需要相當多的組合,從煮咖啡一直到完成,每一步都不能夠馬乎。Tiamo 瑞特替大家把泡咖啡時必須的器具都準備好囉!這些每一樣都是必須的,外型美觀可供收藏,不用在為選購器具而大傷腦筋囉,一次購買七件組,讓你更加方便。 商品特色:

◎包括:6人份摩卡壺 + 圓形爐架 +充填式登山爐+ 雙層奶泡杯 200cc + 多功能畫花板 + 教學光碟 + 摩卡壼食譜
◎以不銹鋼材質、堅固耐用。
◎操作簡易、清洗好方便。
◎瓶身為不銹鋼結構,斷熱功能強。
◎壺身底部採用導磁不銹鋼,可用於電磁爐、瓦斯爐。

摩卡壺起源】 【摩卡壺構造圖】 【摩卡壺使用方法與特色】 選用中焙到深焙的綜合咖啡或單品咖啡,需要比美式咖啡更細的研磨,但是比一般義大利式咖啡用的粉要粗一點,還不到粉末的程度,尚呈顆粒狀,如果磨得太細,咖啡粉會穿透金屬濾網,留下殘渣,並且因為其靠蒸氣所產生的壓力並不是很大,所以當熱水穿過較細的咖啡粉時受阻較大,會使咖啡粉浸泡時間過久,造成過度萃取而太苦、太澀;如果磨得太粗,則熱水又會太快穿過咖啡,產生萃取不味道不夠的問題。
雖然電動咖啡機已漸漸普及於家庭,但摩卡壺造型優美、小巧可愛,十分具有蒐藏價值,所以仍然受到許多人歡迎。
摩卡壺因為壓力不及咖啡機,所以沖煮過程就必須更為審慎,才不至於影響咖啡的口感,咖啡粉在填壓時必需壓平、餘留在濾網邊的咖啡粉要清乾淨、上下要仔細旋緊都是必須注意的方。
【摩卡壼使用說明】 將水倒入下壺,每杯約50cc,水的高度不可超過安全氣閥,以免蒸氣噴出造成燙傷。 將咖啡粉放進咖啡粉杯,並填壓抹平,清除粉杯四周的咖啡粉,再蓋上濾紙。然後把粉杯放入下壺中。 將上下壺完全鎖緊,放在熱源上開始加熱。當下壺已經沒有咖啡進入上壺時,表示咖啡已經煮好了。

此時將熱源關閉,就可以倒出咖啡享用了。

【填充式戶外爐使用方法】 使用說明: 填充時請先確認瓦斯旋鈕已關閉,顛倒瓦斯爐如圖示 ( 底部朝上 ) 填充瓦斯。 使用時先以姆指按住安全開關。 然後逆時針旋轉瓦斯旋鈕 ( 約 1.5c m) 打開瓦斯,此時會聽到瓦斯噴射出來的 ” 嘶嘶 ” 聲。 當瓦斯噴出時請立即不斷推壓點火按鍵點火,點火成功後即旋轉瓦斯旋鈕調整火力大小。
如無法點火,請檢查瓦斯壓力是否正常。
如欲熄火,可把瓦斯旋鈕順時針旋轉到底,安全開關即把瓦斯旋鈕上鎖並關閉瓦斯。
請注意火焰確定熄滅後方可離去。
【雙層奶泡杯使用說明】



★倒入適量的牛奶在容器內。 ★以45℃-60℃左右的溫度加熱。 ★蓋上蓋子後,快速打奶泡40下。 ★ 輕輕鬆鬆完成香滑的奶泡,便可倒入在杯內。 【多功能卡布奇諾畫花板使用說明】 多功能畫板有4種圖案可選擇,只要把可可粉放入容器內,輕輕轉動容器上的珠頭,就可輕鬆畫出可愛的圖案。 小小常識----義式咖啡應用調理篇
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